أفضل حواوشي فراخ اقتصادي ممكن تدوقيه في حياتك ينسيك كل الطرق التانية، ترغب الأمهات في إعداد الأطعمة وتقديمها بشكل مختلف حتى لا يمل أطفالهن ونظرًا لظروف الغلاء الحالية فتبحث الأمهات عن وصفات اقتصادية ذات مذاق رائع ومفيدة للأطفال، وتعد الفراخ واحدة من الأكلات الرائعة المنتشرة والتي تتعدد طرق تحضيرها ومن ضمن هذه الطرق حواوشي الفراخ الرائع يلا بسرعة حضريه لأولادك وفرحيهم.
مكونات حواوشي الفراخ الاقتصادي
يمكنك الآن تحضير يوجبة اقتصادي وفي نفس الوقت غنية بالبروتين والخضروات ومفيدة للأطفال ويمكنك معرفة مكونات تحضير حواوشي فراخ من النقاط التالية:
- نصف كيلو من الفراخ.
- 100 جرام دهون عجل.
- نصف كيلو بصل.
- عشر فصوص من الثوم.
- 5 حبات فلفل رومي أحمر وأحضر.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- كوب من الفول الصويا.
- ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود – ملح – كمون – كزبرة -توابل فراخ – مرقة دجاج).
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر.
- نصف ملعقة صغيرة من توابل الفراخ.
- رشة من القرفة.
- عشرة أرغفة خبز بلدي.
طريقة تحضير حواوشي الفراخ
بعد معرفة المكونات يمكنك الآن تحضيره بكل سهولة من خلال الخطوات الموضحة أدناه:
- نقوم بنقع الفول الصويا لمدة عشر دقائق.
- نصفي الفول الصويا من الماء جيدًا.
- نقوم بتقشير البصل وتقطيعه هو والفلفل.
- نحضر الكبة ونضع بها الفول الصويا ونقوم بفرمه جيدًا ونضيف البصل والثوم والفلفل والتوابل ودهون العجل ونقوم بالفرم جيدًا.
- نقوم بإضافة الفراخ ونفرمها مع الخليط فرم متوسط وليس ناعم.
- أصبح الحشو جاهز، نحضر الخبز ونضع داخله الحشو.
- نحضر طاسة ونضع بها ملعقة من المادة الدهنية ونسخنها جيدًا ونضع بها الحواوشي.
- يأخذ الرغيف حوالي دقيقتين على كل وجه وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
