هناك عدد كبير من السيدات تبحث عن مكعبات السعادة وكيفية تحضيرها، وهي طريقة جديدة جدا وغير تقليدية بالمرة لذيذة وباردة، تعطي طعما رائعا لا تحتاج إلى وقت كثير جدا في تحضيرها، مكعبات السعادة من المعروف عنها أنها حلويات يفضلها الأبناء دائما ويقومون بتناولها في أي وقت، مثل المناسبات السعيدة أو تناول حلوى باردة في فصل الصيف بشكل دائم، وبالأخص أن هناك أطفال كثيرة حصلوا أيضا على الإجازة المدرسية إليهم فبالتالي يعشقون الحلويات اللذيذة والسريعة التي يتم تحضيرها بشكل دائم لهذا السبب يمكنك من اليوم عزيزتي أن تحضري بنفسك مكعبات السعادة التي سيفاجأ منها الجميع بالطريقة التي سوف نتحدث عنها
عمل مكعبات السعادة
مكعبات السعادة تعد من أشهر وأفضل أنواع المكعبات على الإطلاق فهي حلوة لذيذة وباردة يمكن أن تقومي بتحضيرها بأقل تكلفة ممكنة و بطريقة بسيطة وخطوات سهلة، لهذا السبب ابدئي بتجهيز كل المكونات الآتية:
- اثنين كوب من السميد.
- كوب من الحليب البودرة.
- كوب من السكر البودرة.
- أيضًا كوب من الحليب السائل.
- كوبا وربع من الشوكولاتة الخام
طريقة تحضير حلوى السعادة
- أولا عزيزتي أبدئي الآن بتحضير مقلاة واسعة ثم ضعي بها السميد ثم أضيفيه مباشرة على النار .
- عندما يبدو باللون الذهبي أو البني الفاتح يمكنك عزيزتي أن تقومي برفعه مباشرة من على النار.
- ابدئي بتركه حتى يبرد تماما ثم ضيفي مباشرة الحليب على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح أيضا باللون الذهبي الفاتح.
- بعد أن يتم تحميصه نضيف إليه الحليب مع السكر.
- ثم نضيف رشة من الفانيليا ويتم تقليب المكونات بشكل جيد وسوف تصبح أمامك الآن عجينة لينة.
- ابدئي بوضع جميع المكونات مباشرة على النار مع التقليب المستمر.
- فسوف يتم تغيير لون هذه العجينة.
- ضعي العجينة في صينية مستطيلة الشكل واتركيها تبرد تمامًا.
- ثم قوم بإذابة الشوكولاتة وضعيها فوق حلى السميد ثم ادخليها إلى الثلاجة مدة ساعتين.
- بعد ذلك قومي بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة وتقدميها وهي باردة.
- حيث تتمتع بالطعم الرائع والنكهة المتميزة يمكن أيضا أن تقومي بتقديمها لأبنائك كوجبة غذائية في الصباح مع كوب من الحليب بسبب القيمة الغذائية المرتفعة التي تتوفر بها أو تقدمينها للضيوف.
