ايس كريم المانجو من أشهى أنواع الآيس كريم التي يفضلها الكبار والصغار وذلك لطعمها المميز إلى جانب أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، لذلك حرصت الكثير من ربات البيوت على تحضيرها في المنزل بصورة سهلة وبسيطة وسوف نوضحها لكم من خلال المقال التالي.
مكونات عمل الايس كريم بالمانجو
يتم تحضير ايس كريم بالمانجو وفقا لعدة مكونات بسيطة وهي.
- ثلاث حبات من المانجو.
- كوب و نصف من كريمة الخفق.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
طريقة التحضير:
يحضر المانجو وفقا لعدة خطوات بسيطة و نوضحها لكم من خلال ما يلي.
- احضري المانجو ثم قومي بتقشيره وخذي حبات المانجو بعد تقشيرها وقومي بهرسها بشكل جيد.
- اعملي بعد ذلك على خفق الكريمة بشكل
- جيد.
قومي باضافة السكر اليها مع إستمرار عملية الخفق حتى يتضاعف حجمها. - اعملي بعد ذلك على وضع الفانيليا واستمري في عملية الخفق.
- قومي بوضع المانجو عليها وقومي بمزج جميع المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماما.
- قومي بوضع الخليط في أكواب وضعيفها بعد ذلك في الفريزر لمدة 6 ساعات.
- ثم قومي بعد ذلك بوضعها في الخلاط مرة اخرى.
- وقومي بخفقه بعد ذلك وضعيه في الثلاجة مرة ثانية ثم قومي بتقديمها للجميع بالهناء والشفاء.
طريقة تحضير ايس كريم المانجو بالزبادي
يحضر ايس كريم المانجو بواسطة الزبادي وفقا لعدة مكونات وهي.
- 2 حبة من المانجو.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من الجيلاتين.
- كوب من كريمة الخفق .
- مكسرات للتزيين.
طريقة تحضير ايس كريم الزبادي:
يحضر وفقا لعدة خطوات ونشير إليكم لها من خلال التالي .
- اولا احضري الخلاط الكهربائي.
- ضعي به الزبادي والمانجو والفانيليا و الكريمة وقومي بخفقهم بشكل جيد.
- ثم قومي بعد ذلك بإحضار ملعقة الجيلاتين وقومي بإذابتها في 2 ملعقة من الماء الساخن.
- قومي بعد ذلك بوضعها على خليط الايس كريم في الخلاط.
- وقومي بخفق المكونات جيدا.
- ثم قومي بوضعه في اكواب وقومي بتزينها بواسطة المكسرات وضعيها في الفريزر واتركيها حتى تتجمد.
- قدميها بعد ذلك للجميع بالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
