من أطيب وأروع أنواع الحلويات التي يحبها الجميع وهي أيضًا من أنواع الوجبات الخفيفة والصحية المناسبة للدايت هو بسكوت الشوفان بالعسل اللذيذ والشهي، يشتهر بمختلف المحلات ولكن يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة بأفضل طريقة ناجحة ومضمونة تمامًا، مملوء بالعناصر الغذائية للشوفان والعسل، وهو عبارة عن بسكوت بنكهة الشوفان اللذيذة ويمكن تحضيره بأبسط المكونات المتوفرة بأقل وقت ومجهود.
طريقة عمل بسكوت الشوفان بالعسل
بسكوت الشوفان بالعسل هو بسكوت له طعم لذيذ ومميز يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة للحصول على سناكس صحي وخفيف بأبسط المكونات المتوفرة التي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- اثنين كوب ونصف من الشوفان.
- باكيت من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- اثنين ملاعق ونصف كبار من الزيت النباتي.
- اثنين كوب ونصف من الماء.
- اثنين ملاعق كبار من العسل الأبيض.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية يتم إحضار الكبة ونضع بها دقيق الشوفان والفانيليا ونطحنهم بالكبة جيدًا ثم نضعهم في بوله ونضع عليهم الملح ونقلبهم جيدًا ثم نضيف عليهم الزيت ونقلب حتى يتشرب دقيق الشوفان من الزيت.
- وبعد ذلك نحضر حلة على النار بها الماء وعندما يغلي نضع عليه العسل ونقلب جيدًا ثم نطفئ النار وننزل به على الدقيق ونقلبهم ببعض.
- ثم بعد ذلك نحضر ورق الزبدة ونضع عليه العجينة ثم نضع ورق زبدة آخر فوق العجينة وتفرد بالفردة.
- ثم نحضر قطاعة دائرية وتشكل بها العجينة ثم نحضر صاج الفرن ونرص عليه وحدات البسكويت المجهزة بالتساوي.
- بعد ذلك ندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يتم التسوية ويأخذ لون ذهبي بسيط ثم نخرجه من الفرن حتى يبرد تمامًا.
- في النهاية نحضر طبق التقديم ويرص عليه ويقدم للأكل وبالهنا والشفا.
معلومات الكاتب
