شاورما الدجاج السورية بالمنزل أحلى من شاورما المحلات!

شاورما السوري من أكثر الوصفات التي يشتهر بها المطبخ السوري، تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الطيب، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها ومذاقها الطيب، يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة بمكونات تتوفر أغلبها لديكي، يمكنكِ تقديمها إلى عائلتك بدلا من الوصفات التقليدية، كما يمكنكِ إعدادها في وقت قصير بدون بذل مجهود أو وقت، اليوم وفرنا لكم أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج السوري في البيت بمكونات بسيطة والطعم ولا أروع، إضافة إلى أنها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير لإعدادها.

أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج السوري في البيت

الشاورما السوري من أكثر الوصفات التي يميل إليها الكثير من الأشخاص، يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة بمكونات تتوفر أغلبها لديكي، اليوم وفرنا لكي أسهل طريقة إعدادها، للتعرف عليها، تابعي فيما يلي:

المكونات

• كيلو من الدجاج، مقطع إلى قطع صغيرة.
• بصلة حجمها كبير، مقطعة إلى شرائح.
• ملعقة من الثوم بودرة.
• ملعقتين من زيت الزيتون أو زيت نباتي.
• ½ كوب من زبادي.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من فلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة من توابل شاورما.
• عصير الليمون.
• فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح.
• شرائح طماطم.

طريقة التحضير

• نأتي بوعاء كبير، نضيف إليه اللحم، البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الخل، التوابل، الزبادي، نغطي الوعاء، يدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات أو لمدة ليلة كاملة.
• نأتي بطاسة كبيرة، نضيف إليها ملعقتين زيت نباتي، نضيف إليها دجاج المتبل، نقلبها حتى تصبح محمرة من جميع الجوانب، نضعها على حرارة هادئة حتى تصبح ناضجة.
• ثم نضيف شرائح البصل في مقلاة أخرى، نقلبها حتى يصبح لونها ذهبي، ثم نضع الفلفل الرومي، الطماطم، ثم نضيف قطع الدجاج، نقلب جميع المكونات حتى تصبح متجانسة.
• يمكنكِ وضعها في سندوتشات سوري أو تورتيلا.