العديد من الأمهات يبحثون عن حلوى اقتصادية من دون فرن والمكونات بسيطة وفي نفس الوقت لها مذاق رائع وفي هذا الصدد يوجد العديد من هذا النوع الذي يتم تحضيره من دون الحاجة إلى فرن كما أن هذه الوصفات يتم تحضيرها في أقل وقت من دون بذل أي مجهود ويتم تقديمها لتضيف لمسة خاصة على الطاولة كما أنها تناسب كافة الأذواق وبعشقها الكبار والصغار على حد سواء، ومن خلال السطور التالية نقدم لكم بعض الوصفات التي يتم تحضيرها بكل سهولة والحصول على طعم مميز.
وصفات الحلى من دون فرن بخطوات سهلة وسريعة
من خلال الآتي نقدم لكم بعض الوصفات بالإضافة إلى طرق تحضيرها وهذه الوصفات تتمثل في الآتي:
حلوى التمر بالشوكولاته، والتي تشبه بعض مكونات عمل المعمول بالتمر ولاكن تكون بمكونات اقل كالتالي:
أولًا المكونات:
- كيلو من التمر.
- 300 جرام من الشوكولاتة.
- جوز الهند أو الفستق المطحون للتزيين.
خطوات التحضير:
- يتم نزع بذور التمر يلي ذلك فرم التمر بشكل ناعم حتى يسهل عملية تشكيله.
- بعد ذلك يتم تشكيل التمر على شكل كرات بنفس الحجم.
- يلي ذلك إذابة الشوكولاتة على بخار الماء.
- ثم يتم غمس كرات التمر بالشوكولاته ثم يتم وضعها مباشرةً في بشر جوز الهند أو الفستق.
- بعد ذلك يتم وضع كرات التمر في الثلاجة حتى تتماسك الكرات مع صوص الشوكولاتة ويتم تقديمها بعد ساعة.
طريقة عمل حلى التراميسو
المكونات:
- 2 علبة بسكويت سادة بالشوكولاتة.
- 3 أكواب من الحليب السائل ويستحسن أن يكون بارد.
- كوب من بودرة الكريم شانتيه.
- كوب حليب لتغميس البسكويت وهذا من أجل التزيين.
- كوب بسكويت تم طحنه بشكل ناعم بالشوكولاتة بغرض التزيين أيضًا.
خطوات التحضير:
- في البداية يتم تجهيز إناء ثم يضاف له بودرة الكريم شانتيه مع 3 أكواب من الحليب بعد ذلك يتم خفقهم حتى يختلطوا جيدًا ويصير القوام كريمي.
- يلي ذلك غمس البسكويت في الحليب ثم يتم رفعه بعد غمسه مباشرةً حتى لا يتفتت ثم يتم وضعه في صفوف متساوية في القالب.
- ثم يتم وضع طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت ويتم توزيعها بشكل متساوي.
- بعد ذلك يتم تكرار هذه الخطوة من خلال وضع من 3 إلى 4 طبقات فوق بعض على حسب حجم القالب.
- ثم يتم تزيين السطح بواسطة البسكويت المطحون الناعم.
- في النهاية يتم وضع القالب في الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم حتى يتماسك.
- بهذا يكون الحلي أصبح جاهز ويتم تقطيعه ووضعه في أطباق.
معلومات الكاتب
