من أكثر الحلويات شهرة في جميع أنحاء العالم هو البسكويت، حيث تعددت الكثير من طرق تحضير البسكويت، ولكن يبحث الكثير من الأشخاص من جميع أنحاء العالم عن طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش اللذيذ لتناوله في وجبة الفطور أو بين الوجبات، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع جريدة مانشيت ما هي طريقة إعداد بسكويت النشا في المنزل بطريقة سهله وسريعه، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات بسكويت النشا
بالقليل من المكنات المتوفرة لديك في منزلك يمكنك إعداد البسكويت في أقل من نصف ساعة فقط، وهذه هي المكونات التي يجب عليك توفيرها:
- كوبان من الدقيق الأبيض الخاص بعمل الحلويات.
- نصف كوب من النشا.
- كوب إلا بع من السكر الأبيض الناعم.
- نصف كوب من الكاسترد البودر.
- ملعقتين كبيرتين من الحليب.
- ربع كيلو من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الشيكولاتة المذابة لتزيين البسكويت.
طريقة عمل بسكويت النشا
يمكنك بالقليل من الخطوات إعداد بسكويت النشا في دقائق قليلة جدا، فإذا كنت تريدي إعداد البسكويت يجب عليك إتباع الخطوات التالية القليلة والسهلة:
- في وعاء مناسب قومي بخفق الزبدة لكي تأخذ اللون الأبيض الكريمي.
- قومي بإضافة السكر الأبيض وواصلي الخفق.
- ثم قومي بوضع الفانيليا والكاسترد البودر وقلبي مره أخري.
- أضيفي النشا والدقيق وقلبي بهدوء مع المكونات السائلة لكي تتجانس المكونات ويصبح لدينا عجينة طرية متماسكة.
- قومي بوضع العجينة في كيس الحلواني وقومي بتشكيل قطع البسكويت.
- أدهني صينية بالقليل من الزيت وضعي فيه البسكويت.
- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن.
- ثم أخرجيه من الفرن حينما يصبح لونه ذهبي.
- أتركيه يبرد تماما ثم أغمسيه في الشيكولاتة السائلة.
- أدخليه الثلاجة لكي يتجمد وقدمية.
معلومات الكاتب
