بسبب دخول فصل الصيف أصبح الكثير يقوم بالبحث دوما على طريقة تحضير الآيس كريم داخل المنزل ودون استخدام كريمة الخفق أو الكريمة اللباني، لأنها من المعروف عنها أنها غالية الثمن؛ ومن المعروف عن الآيس كريم أنه أفضل المرطبات الصيفية على الإطلاق مما يفضلها الجميع الأطفال والكبار، لهذا السبب يمكنك عزيزتي من اليوم أن تبدئي بتحضيرها داخل المنزل فهي لا تأخذ منك سوى دقائق معدودة وتعطيك نكهة وطعم متميز أفضل كثيرا من الآيس كريم الجاهز والذي يدخل به مواد حافظة مضرة جدًا.
آيس كريم في 5 دقائق
يمكنك عزيزتي من اليوم أن تبدئ بتحضير أسهل وأفضل طريقة للآيس كريم ولكن دون أي مجهود مبذول يمكن أن تستمتعى بالطعم الرائع في تحضير الآيس كريم لذلك عزيزي قومي بتحضير الآيس كريم المانجو بالطريقة الاتية:
- كوب من الكريم شانتيه.
- نص كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من المانجو المحلية.
- ملعقة من الفانيليا.
خطوات تحضير الآيس كريم في المنزل
من اليوم يمكنك عزيزتي أن أن تقومي بتحضير الآيس كريم بطريقة سهله وبسيطة وبخطوات بسيطة جدا وهي تكون كما يلي:
- أولا يجب أن نقوم بإضافة الحليب مع السكر ويتم خفقها بشكل جيد.
- ثم نبدأ بإضافة الكريم شانتيه ونستخدم هنا المضرب الكهربائي.
- ثم نبدأ بدمج هذه المكونات بشكل جيد.
- قومي بإضافة المانجو تدريجيًا مع زيادة عملية الخفق مع إضافة رشة من الفانيليا .
- قومي بإضافتها في وعاء واسع.
- ثم قومي بإدخال هذه العبوات بالفريزر لمدة ساعتين.
- ثم اخرجي الآيس كريم من الفريز وضعيه في بولات صغيرة وقدميه بارد.
طريقة تحضير الآيس كريم بالفراولة
تأكدي عزيزتي أن آيس كريم الفراولة لا يختلف كثيرا عن آيس كريم المانجو ولكن تأكدي أن كل واحد منهم لديه طعم رائع ويمكن أيضا أن تقومي بعمل مزيج قوي من الطعمين لهذا مكونات التحضير كالآتي :
- نص كوب من الكريم شانتيه.
- كوب من الحليب.
- خمس ملاعق من السكر.
- كوب من الفراولة.
عمل آيس كريم فراولة
- أولا عزيزتي تأكدي أن هذه الوصفة بسيطة جدا يمكن أن تقومي بتحضيرها بكل سهولة وهو من خلال إضافة الكريم شانتية على الحليب.
- ثم ضيفي عليهم الفراولة وابدئي باستخدام الخلاط الكهربائي ويجب أن تكون الفراولة مثلجة.
- قومي بخفق المكونات جيدا ثم وضعها في وعاء وادخلي هذا الوعاء في الفريزر لمدة ثلاث ساعات وبعد ذلك قدميها في بولات وزينيها بصوص الفراولة وصحتين وعافية.
