تعتبر الرنجه من أشهى أكلات التي يحبها الكثير منا ويتم تناولها مع الفسيخ في الأعياد وفي شم النسيم وعندما تقوم ربة المنزل بعمل الرنجة تقوم بشويها للتخلص من الجلد، لذلك استطعنا أن نجد طريقة سحرية للتخلص من الجلد بواسطة الشاي وسوف نوضح لكم طريقة تحضير الوصفة من خلال المقال التالي بكافة التفاصيل.
مكونات وصفة الشاي
يعتبر الشاي من المكونات الطبيعية التي تساعد على إذابة الجلد والتخلص منه بكل سهولة وسوف نوضح لكم طريقة إستخدام الشاي من خلال النقاط التالية.
- معلقة شاي.
- لتر من الماء الساخن.
- ليمون.
- زيت.
طريقة التحضير:
تحضر الوصفة من خلال عدة خطوات بسيطة و نوضحها لكم من خلال التالي.
- أحضري الرنجة وضعي عليها معلقة الشاي.
- ضعي الماء الساخن عليها.
- قلبي الرنجة لمدة ربع ساعة في المياه الساخن مع الشاي.
- ثم بعد ذلك احضري المقص وقومي بقص الرأس والتخلص من الأحشاء الداخلية للرنجة.
- قومي بمسك طرف جلد الرنجة وقشريه وسوف تلاحظين أنه يتم تقشيره بكل سهولة.
- ثم بعد ذلك قومي بالتخلص من الأحشاء والشوك.
- ضعيها في وعاء مسطح وضعي عليها الزيت وعصير الليمون.
- وتعتبر تلك الطريقة من أفضل الطرق التي تنظف بها الرنجة بكل سهوله بواسطه الشاي.
طريقة تحضير الرنجة بالخضروات
يمكن أن نحضر الرنجة بالخضروات عن طريق عدة خطوات وهي.
المكونات
- حبة من الطماطم.
- 2 حبة فلفل اخضر.
- حبة بصل اخضر.
- رنجة.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء وضعي به جميع الخضروات.
أغسليها بشكل جيد. - قومي بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- أحضري الرنجة وقومي بتنظيفها بواسطة ملعقة الشاي.
- تخلصي من الشوك الداخلي المتواجد بها والأحشاء.
- قومي بتقطيعها الى قطع صغيرة.
- ثم بعد ذلك ضعيها مع الخضروات قلبي المكونات بشكل جيد.
- ضعي عليها عصير الليمون والزيت
- وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.
تكات مهمة عند عمل الرنجة
- عندما نقوم بتحضير الرنجة يجيب أن نتبع عدة تكات مهمة حتى نحصل على رنجة شهية ولذيذة.
- أولا يجب أن نقوم بتنظيفها بشكل جيد بواسطة الماء والشاي.
- الحرص على وضع عليها الليمون والزيت.
يمكن أن نقوم باضافة الشطه لمن يفضلون تناولها حاره. - يجب اختيار الخضروات التي تفضلونها أثناء تناولها مع الخضروات.
معلومات الكاتب
