من الأشياء التي تسعد الأطفال والكبار في جميع الأوقات هي الحلويات اللذيذة، لذلك دائمًا ماتهتم جميع النساء بتقديم أشهى وافضل الحلويات داخل المنزل، وتعد الكيكة من ضمن أشهر الحلويات البسيطة التي لا تحتاج لأى مجهود، واليوم سوف تستطيعين تحضير كيكة مختلفة مميزة وهي كيكة الرواني بمكونات اقتصادية ومذاق مميز ومحبب لاسرتك بدون بذل أي مجهود.
طريقة عمل الرواني
تبحث العديد من السيدات عن طريقة لعمل كيكة الرواني الشهية المميزة واليوم سوف نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير هذه الحلوى لمعرفتها اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب كبير من السميد الناعم.
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- عدد اثنان من البيض.
- كوب الا ربع من السكر الأبيض.
- ربع كوب من جوز الهند الناعم.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتان من الفانيليا.
- رشة من ملح الطعام.
- جوز هند مبشور للتزيين.
- كوب كبير من الشربات السائل.
طريقة التحضير
- احضري وعاء لتحضير كيكة الرواني.
- ضعي بداخله البيض والفانيليا وقومي بخفقه جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتم تغيير لون الخليط ثم ضعي كمية السكر المذكورة واستمري في الخفق حتي ذوبان السكر مع خليط البيض.
- اسكبي الزيت النباتي واخفقي جيدًا ثم ضيفي الزبادي ودقيق السميد وجوز الهند المبشور واخفقي حتى اختلاط المكونات.
- ضعي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والملح وقلبي جيدًا الاختلاط وتجانس المكونات مع بعضها.
- جهزي قالب متوسط الحجم مدهون بزيت الطعام.
- اسكبي خليط كيكة الرواني داخل القالب المجهز.
- يجب تسخين الفرن قبل وضع كيكة الرواني على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية داخل الفرن الساخن واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج بشكل تام.
- اخرجي الصينية من الفرن بعد المدة المحددة وقومي بسكب الشربات عليها ثم قومي برش جوز الهند على الوجه.
- قطعي كيكة الرواني وقدميها بجانب المشروبات المميزة.
معلومات الكاتب
