شهدت أسعار الدواجن اليوم انخفاض ملحوظ في الأسواق، حيث سجلت اليوم الفراخ البيضة 77 جنيها بعدما سجلت الأيام الماضية 81 جنيها في المزارع، وشهدت الأسواق المصرية انخفاض تام في أيام صوم الاقباط، حيث يصومون عن اكل لحوم والفراخ وما شبه ذلك، وبعدما سجلت 105 جنيهاً في الأسواق انخفضت هذه الأيام، وأيضا بسبب وفره العلف الحيواني في الأسواق تسبب انخفاض في أسعار الفراخ ولحوم، ويمثل العلف عامل أساسي في أسعار الفراخ ولحوم، يتأثر سوق الدواجن بأسعار العلف وقد شهدنا هبوط في أسعار العلف.
أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الفراخ انخفاض 4 جنيهات، حيث سجلت الفراخ اليوم 78 جنيها في المزارع المصرية وتختلف الأسعار من منطقه سكانيه إلي أخري، إلي محبين الفراخ الساسو سجلت اليوم 89 جنيها، وهي من أنواع الدواجن المميزة الذي يحبها المصرين، وهي الأكثر طلبا في الأسواق لذالك هي أعلي سعرا بين أنواع الدواجن، وتسجل الفراخ الأمهات اليوم 76 جنيها في الأسواق وتعد الفراخ الأمهات الأكبر حجما نظرا لاستخدامها في عمليه البيض، ونظرا الانخفاض سعر الدواجن وتراجع أسعارها نشهد تراجع أيضا في أسعار البيض، حيث سجلت كرتونه البيض في المحلات التجارية اليوم 143 جنيها وهوا انخفاض ملحوظ حيث سجلت كرتونه البيض 185 جنيها خلال شهر رمضان، نظرا لزياده الطلب عليه، وسجل الكتكوت عمر يوم 18 جنيها.
أهمية الفراخ لدي المصريين
تعتبر الفراخ المصدر الأساسي للبروتين لدي المصريين بعد ارتفاع أسعار اللحوم، يتجه المصريين إلي تربيه الدواجن نظرا إلي تسهيل تربيتها، وانخفاض أسعار العلف بعد ارتفاعها في الأيام الماضية حيث سجل طن العلف 28000 خلال شهر رمضان، جاء انخفاض أسعار العلف بعد التحرر من الجمارك وانتشاره في الأسواق، ونظرا لأهميتها تباع كل قطعه منفردا حيث يباع البانيه ويمثل اهميه كبيره لدي المصريين و الاوراك تباع في المزارع وتتراوح سعرها من منطقه إلي أخري، لذالك تعتبر الدواجن ذات اهميه كبيره للمصريين بديلا للحوم والأسماك بعد ارتفاع أسعار كل منهما.
