الجاتوه أحد أهم الكيكات والحلويات الباردة التي يفضلها العديد من الكبار والصغار وخاصة الأطفال ويستمتعون دائمًا عند شرائه، ولكن نظرا لارتفاع الأسعار وارتفاع سعره بشكل مبالغ به، لم يعد بإمكاننا شرائه باستمرار، لذلك يمكنك تحضيره في المنزل بكل سهولة ممكنة ولا تحتاجي الذهاب إلى متاجر بيع الحلويات، فقط في عشر دقائق يمكنك تحضيره بالإضافة إلى سعره الاقتصادي مقارنة بأسعاره الخارجية، يلا مستنية ايه جهزيه لأولادك وفرحيهم.
مكونات عمل الجاتوه الاقتصادي في المنزل
بإمكانك الآن تحضير الجاتوه في المنزل بأسهل ما يمكن وبمكونات اقتصادية وتوفير الوقت والجهد والأموال فضلًا عن احتوائه على العناصر الغذائية الهامة، بالإضافة إلى نظافته وضمان جودة مكوناته ويمكنك معرفة المكونات من خلال النقاط الموضحة أدناه:
- ربع كيلو من الدقيق المنخول جيدًا.
- كوب وربع من الحليب.
- خمس بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة ملح.
- كيس بيكنج باودر.
- كوب وربع من السكر.
- ملعقتين كبيرة من الكاكاو الخام.
مكونات عمل الجاتوه الاقتصادي في المنزل
خطوات تحضير الجاتوه الاقتصادي في المنزل
يمكنك الآن الحصول على جاتوه بمذاق رائع يجعلك تستغنين عن كل أنواع الجاتوهات الجاهزة وتصنعيه بنفسك داخل المنزل، ويمكنك معرفة خطوات التحضير من النقاط التالية:
- أحضري بولة غويطة وضعي بها الدقيق والبيكنج باودر.
- قومي بنخل الكاكاو الخام فوق الدقيق وقلبيهم جيدًا واتركيهم جانبا لحين تحضير الخليط.
- أحضري الخلاط وضعي به السكر والبيض والفانيليا والزيت واخلطيهم جيدا حتى يصبح لونهم فاتح.
- ضعي الحليب واكملي خلط المكونات، قومي بإضافة الملح.
- أضيفي البيكنج بودر إلى الخلاط، أغلقي الخلاط وقومي بصب الخليط في بولة الدقيق وقلبي جيدًا في نفس الاتجاه لمنع دخول الهواء وفشل الكيك.
- صبي الخليط في صنيه مقاس 30 مدهونة بالزيت ومبطنه بالدقيق.
- ادخلي الصنية فرن ساخن مسبقا لمدة عشر دقائق على درجة حرارة 180 مئوية.
- يأخذ الكيك حوالي نصف ساعة حتى تمام التسوية.
- ثم أخرجي الكيك وضعي فوقه صوص الشكولاته وقدميها بالهنا.
